1.1 项目概况
项目名称：30-100 吨/天餐厨垃圾无害化处理和资源化利用项目
处理工艺：采用“机械分选＋破碎压榨＋油水分离 +有机肥制作+污水处理”工艺
建设周期： 2 个月
1.2 项目效果
（1）环境效益：每天处理30-100吨餐厨，污水达标排放；
（2）社会效益：餐厨垃圾实现“三化”处理，杜绝地沟油；
（3）经济效益：将餐厨变成高附加值产品，经济效益可观。
（项目效果图）
2.1 处理方案
处理工艺：采用“机械分选＋破碎压榨＋油水分离＋有机肥制作+污水处理”工艺。
系统包括：集料系统、分拣系统、破碎系统、压榨脱水系统、油水分离系统、污水处理系统
餐厨垃圾资源化处理工艺图
2.2 工艺说明
使用餐厨垃圾专用收运车辆将收来的餐厨垃圾倒入集料系统中，经分拣系统将餐厨垃圾中瓶子、塑料、陶瓷等无机杂物分拣出来；剩余物质经传送带输送到破碎机中进行破碎，破碎后的物料粒径在20-30mm 左右，破碎的物料被输送到螺旋压榨机中进行脱水处理，脱水后的固体物料去发酵制作有机肥。从螺旋压榨机脱出的油水混合物进入污水收集池中，经油水分离器进行油水分离后，得到粗油脂和污水，将粗油脂进行回收。而污水中仍含有较高的有机质，先经气浮机过滤掉大分子物质，降低COD、BOD、氨、氮和有机质含量，下一级污水进入污水处理系统进行处理，达到三级排放标准进行排放。